引きしまった醤油の風味を持つ本醸造醤油をベースに、かつお節や昆布の出汁が贅沢に効いた濃縮タイプの関西風だし醤油です。
お湯で伸すとそのまま「うどんつゆ」に。また、おでんや茶碗蒸しなど出汁を効かしたお料理にお使いいただけます。
- ブランド
- ヤマタ醤油
- 容量
- 1,000ml
- 名前
- しょうゆ加工品
- 原材料
- しょうゆ（国内製造）、食塩、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、ふし（かつお、さば、宗田かつお、うるめ、むろあじ）、米発酵調味料、魚醤（魚介類）、エキス（こんぶ、かつおぶし、かつお、さば）、醸造酢、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、アルコール、増粘剤（キサンタン）、（一部に大豆・小麦・さばを含む）
- 賞味期限
- 製造から１年
- 保存方法
- 直射日光を避け、常温で保存
- 栄養成分
- 熱量 76.0kcal／たんぱく質 4.5g／脂質 0.0g／炭水化物 14.6g／食塩相当量 15.7g（100g当たり）
